妤兒四處遊

哈赤拉麵算是近期竄起的連鎖拉麵店，短期之內就開了不少分店

今天去完新社回程的路上經過了哈赤拉麵，也就默默地被吸引了進來。

進門左手邊是點餐區及工作區，吧檯前面也有大約七、八個坐位，

靠近點餐區的桌邊有放了幾壺水及水杯，讓客人可以自由取用，

原本以為會是檸檬水，結果只是一般的開水而己。

進門右手邊的坐位區，整間店內的坐位大約40個左右，店外也還有幾桌位置

只是我覺得空間設計不太優良，店裡大多是6人座的位置，實在無法完全充份的利用

而且或許是外場人手不足的關係，沒有人在門口登記劃位，得要自己到櫃檯登記

甚至是有了空位服務人員也沒有馬上安排入座，難免有白白空等的感覺。

菜單的種類有拉麵、定食、咖哩飯，但六有不少菜色都被刪掉了不能點

拉麵可以加20換成大碗，加49元可以升級成套餐(有蒸蛋、小菜、抹菜冰淇淋)

只是來到這裡就是要吃拉麵，話說也沒有看到其它人點別的餐點。

九州豚骨拉麵

我們有加20元換成大碗的，是否因為這樣所以湯碗特別大一個，可以算一小缸了吧！

只是整碗麵的配料真的不多，大約就三塊叉燒肉、海苔、糖心蛋而已，

湯頭裡也加了不少白芝麻，但是加得有點多反而搶走了湯頭的味道。

麵條吃起來不怎麼Q彈就只是一般麵條的感覺，糖心蛋的蛋黃過於軟爛，

湯頭偏台式風味較為清淡，叉燒肉我們覺得還是SOGO樓上的麵屋輝比較道地、對味。

哈赤料理長味噌拉麵

也是加20元換成大碗的，這碗配料就比較豐富吃得到不少蔬菜，上面還有片化開的起司

只是它搭配的玉米粒真的太硬了，感覺好像在咬石頭的樣子；

這碗的湯頭味噌味沒有很濃，我覺得比九州豚骨的湯好喝～

黃金煎餃

一送上桌就覺得外表不怎優，看起來好像是有點燒焦了，

但是入口之後肉餡還滿多汁的，皮略微酥但是如果能再脆一點會更好吃。

我們覺得這家拉麵店整體來說略為普通，以這樣的售價水準似乎有待加強，

不然就是價格再降低一點，才感覺比較值這個價錢；

但這只是我們吃過東山店的心得，不代表其它分店也是如此。

營業時間如上～       

☎哈赤拉麵東山店

地址：台市北屯區東山路一段377-10號

電話：24390881