妤兒四處遊

又來吃和民居食屋了，這已經是進駐台中後的第四次來訪～

最主要的原因不是喜歡吃，而是每年都得來換一次會員卡(真的頗麻煩)，

順便把店家贈送的會員生日優惠給用掉，就變成每年都要按時來和民報到。

菜單只有拍二人套餐及宴會料理的部份，點這個應該是比較划算～

以前還有3~4人的套餐組合，現在都改成為宴會料理的組合，

宴會料理要至少點3人的份量，而且要前一天先電話預訂。

我們這天來點餐的方式是：點三人份的宴會料理＋每人各選一樣主食，

飲料的部份是搭配買一送一的活動，但其實桌上都有提供熱茶，不點飲料也是ok的！

先介紹宴會料理的部份～

▲凱薩沙拉

生菜還滿新鮮的，沒有加太多的沙拉醬調味，只是口感略鹹了一點～

▲6品綜合刺身

這盤要價就要$690，會員VIP生日禮也有招待一份，有小小賺到的快感～

生魚片的口感還滿新鮮的，沒有像去年冷凍過久再拿出來退冰的感覺，

唯一就是蝦子靠近頭的部份還是有點腥味。

▲章魚明太子

這是一碗的份量、套餐是一組三碗，所以不用怕不夠分～

章魚的口感微生也微辣，明太子的份量有不少，整體吃起來尚可！

▲豪華海鮮散壽司

這道料理還滿特別的，不像一般常見的握壽司，吃之前先灑上芥末拌勻即可食用，

魚肉用料豐富幾乎每一口都吃的到，還有搭配小黃瓜、海苔、蛋絲，非常夠味好吃喔！

▲脆脆薯&毛豆

脆脆薯的外觀略油，但口感酥脆還不錯吃，毛豆的表現就比較一般～

▲炸物拼盤

酥炸鮪魚及雞塊，跟上面的脆脆薯一樣外表都頗油，送入口前還滿有罪惡感的～

但兩樣都還滿好吃的，我自己是比較喜歡沾點白色的調味醬。

▲串燒拼盤

左邊的是雞腿串、右邊的是雞胗串～

雞腿肉嫩而多汁表皮微酥脆，烤得程度剛剛好，灑上一點黑胡椒粉又更有味，

雞胗因為冷掉了才吃，所以吃起來稍微硬了一點。

▲昆布湯相撲鍋

還有三款鍋物可以選擇，還可再選吃拉麵或烏龍麵，我們選的是烏龍麵。

湯頭並不多服務人員會一直過來加湯，用料不是很豐富足夠，只有大白菜的份量比較多，

但大白菜的口感偏硬、有點太老的fu，煮很久了還是不太入味，火鍋的表現普普下次應該會換別的口味。

等原本的湯底都喝的差不多了，就可以將麵條丟下去煮，並把雞蛋打進去就又是另一種風味囉！

以下是額外加點的部份，不包含在套餐組合裡～

▲明太子馬鈴薯披薩

這道菜我們催了好久才來，沒想到送上桌後頗令我們失望！！

餅皮非常的薄薄一層，但口感不怎麼酥脆甚至有點軟爛，完全不像是在吃披薩，

可見來日式料理店點披薩真的是個錯誤～～

▲廣島鐵板炒麵

麵條有濃厚的鐵板香氣，但麵條的口感略顯普通。

▲太平燕

湯頭略鹹加上冬粉又容易吸附湯汁，所以吃起來的口味稍重～

用料不算豐富高麗菜及黑木耳倒是不少，但我覺得今天蔬菜品質都不是很好，口感偏老有點可惜，

所謂的太平燕就是中間的炸蛋，但表現普普！  

和民飲料的最大賣點就是很大杯，光是用眼精看的就覺得很過隱，

只要有點套餐再加點飲料就是半價而已，算是非常的超值～

但是如果人數較多，會建議點幾壺水果茶一起喝反而比較划算！    

和民居食屋金典店

地址：台中市健行路1049號4樓(金典綠園道)

電話：04-23102720  

時間：11:00~22:00