好一陣子沒來金典綠園道用餐了,發現裡面的櫃位變動還不少,有幾間打算要吃的餐廳竟然已經沒了,還真是可惜!!

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今天來和民居食屋用餐,這也是我第三次來了。

和民居食屋應該算金典裡人氣頗高的餐廳之一吧!

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用餐環境~

這天我們才兩個人來就讓我們坐沙發區的位置,座位超大的(也許是有先訂位的關係吧);要夾菜或倒茶人都要自己移來移去的!!

 

來和民呢大多直接點他們的套餐,主餐都差不多只有附食不同而已;仔細研究發現如果沒吃壽司的話,二個人來其實點『超值二人套餐』即可,點再貴的套餐並不划算,有需要再點自己想吃的附食來搭配會比較好。

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點完餐後才幾分鐘的時間而已,劈哩啪啦全部的菜都一起上桌了,除了一道豚平燒之外~忍不住抱怨起上菜速度也太快了吧,而且都一起上是要怎麼吃啊?!

無意中的碎念剛好被後面似乎是主管的人聽見,她馬上過來詢問上菜是否太快了?並且主動幫我們把石鍋拌飯收回,表示之後會再重新製作一份,忍不住覺得她的服務很好。

但他們能上菜那麼快代表餐點早就做好了,只是等顧客點時才端出來;只不過我想吃的是熱騰騰的現做食物,這點比什麼都還重要!!

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溫泉蛋凱撒沙拉

裡面最特別的是有加麵包塊能增加口感,也可以再撒些胡椒來提味。整道菜吃起來還OK,但我不喜歡底部的醬料,奶油味有點重、不清爽;但生菜還是田樂的最好吃,非常的新鮮!!

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香炸雞軟骨

因為是事先就炸好的所以吃起來有點油,擠了檸檬汁後才稍微中和了油膩感。

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3品綜合刺身

蝦子很甜、很新鮮、很好吃,而且殼也剝好了非常方便入口;但鮭魚跟鮪魚刺身相對之下口感就很硬,也是因為冷凍太久的緣故,完全吃不出魚肉該有的軟嫩。 

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完熟特濃蕃茄鍋

店員說湯頭會比較鹹,過程中可以再幫我們加湯。但不知道為什麼我們的瓦斯煮不太起來,所以火鍋煮了好久,煮到蝦子都變好老了,跟上一道的新鮮度差好多。

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石鍋鮭魚拌飯

吃法是先加一半的醬油下去攪拌,攪拌的差不多再加入鮭魚卵。整體口感還可以,就是飯滿濕的也不太會有鍋巴,跟印象中常吃的石鍋拌飯有落差,也許是飯內有太陽蛋的關係吧!

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豚平燒

原本沒有一起上的就只有這道菜,結果後來等到快吃完了才送上桌,送餐速度的落差也太大了吧!而且在石鍋拌飯後面才上,差不多已經是吃飽了,這道菜算很勉強才把它吃完。

外面的醬汁有點鹹,外層是蛋皮裡面包裏豬排;但豬排沒有很大塊,像邊邊的部份都吃不到肉,蛋皮是滿軟嫩的,但起司如果能少放點會更好吃。

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金桔柚子蜜(前)、寒天奇異果茶(後)

他們的飲料配色繽紛而且很大杯,送上桌的時候還有點嚇到,也都還不錯喝算是超值。如果飲料不夠喝,每桌也都有一大壺的熱茶還不錯,不怕聊天聊到口乾!

 

吃了一個半小時候,店員會來問需不需要做最後加點?之前來和民都有種吃不飽的感覺,但這次吃得還滿撐的,只是對於料理有點失望。若不是店員服務真的很好,環境也很適合聚餐,我想來的意願應該不大了吧!

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吃飽後到金典B1聽聽現場演唱,左邊那個女生唱歌很好聽,有被迷住的感覺!而且金典又有WIFI可以用,來這裡待上一下午很悠閒、很放鬆。

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先前很夯的舉牌小人可惜沒有跟到,現在只剩這兩組聊表還能拍照紀念~

 

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    shuyu 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()