妤兒四處遊

這次來到了香港，心心念念著要吃道地的港式飲茶，剛好住的飯店旁邊就是『蓮香居』，超級近又方便。雖然很多人的首選是中環的『蓮香樓』，但據說兩家店其實是系出同門，我們考量是既然在蓮香樓都要搶位子、搶食才有得吃，用餐環境又滿糟糕的，倒不如在蓮香居舒舒服服的享用早茶，不想去老店人擠人了！


蓮香居的一樓是賣西點糕餅的，要吃飲茶要從旁邊上二樓，
不錯的是這裡竟然還有電梯可以搭。


早上約莫九點店內座滿了人，因為來到這裡是不會有人帶位的，所以看到位子後就要趕緊就座；
不過好在蓮香居的用餐區有兩層樓，座位還算滿多的不難找。


桌子看起來滿有歷史的痕跡，桌面小小的但是有下層可以放些雜物，能增加一些用餐空間。


才剛入座就有店員過來問我們要喝什麼茶，
決定好後他會再來桌邊當場沖茶，看他泡茶的技術應該是滿老綀的。


我們選的是烏龍茶味道沒有很濃郁，
但因為茶資每人就要十元港幣不算便宜，也要多喝個幾杯才能回本。


這裡的點餐方式是，服務人員推著餐車在店內來回走動，
她會喊一下蒸籠裡有些什麼好料的！


有看到想要吃的東西可以馬上跟店員講，並拿點餐卡讓她蓋章！


餐點分小點、中點、大點、特點等，每個價錢都不一樣，
吃飽後再拿這張點餐卡去櫃檯結帳就可以了，滿方便的記帳方式。


招牌的蜜汁叉燒包，不僅皮飽滿紮實、叉燒肉也是很大塊，
醬汁略微偏甜，整個一起送入口非常的美味！


奶皇包，奶香味很濃郁。


蛋黃蓮蓉包，喜歡吃蓮蓉的我當然沒有錯過，
有一顆蛋黃還有滿滿的蓮蓉內餡，味道非常的香濃。


干蒸燒賣上頭有一整顆蝦仁，底下的餡料幾乎都是瘦肉沒什麼肥肉。


鳳爪已經魯到非常的軟爛入味，可以吃的到豐富的膠質。
不知道為什麼在香港吃的鳳爪多半是皮厚、汁多，台灣吃的鳳爪是都皮薄又乾，
感覺香港的鳳爪在各方面都略勝一籌！


鮮蝦腸粉其實也是算不錯的，但跟何洪記的腸粉比起來還是差了點
差別在味道上比較沒那麼入味！


記不太得這道菜的正確名字食材有魷魚跟冬粉
蒜香味很重、魷魚也滿Q的，但是有一點太鹹了。


餐車經過了，正在看有什麼好吃的～
(在這裡還是要比較一下，如果去中環蓮香樓的話，根本不可能好好地坐著等服務人員經過，
因為餐車才推出來就要馬上去搶，搞的吃頓飯超緊張的。)


這回經過的是香滑馬拉糕，也是不少人推薦必點的食物之一！


吃起來的口感有點台灣的發粿，鬆鬆軟軟的又不會太甜
份量上不算少但卻只有小點的價格，真的是既美味又超值！


潮州粉果很少見的一道菜點，皮呈現微微透明的狀態，內餡也很豐富實在。


鮮蝦餃紮實飽滿，對於愛吃蝦子的我們真的吃得很過癮。


這個也記不得正確的菜名了，很類似用豆腐皮下去做的食物，其實並不常見
吃起來也是相當豐富厚實的口感，同行友人很愛的一道菜。


芝麻球炸的香酥、軟Q，好吃。
因為桌上的食物多到快擺不下了，所以我們乾脆就把蒸籠拿起來讓店員收回去，才有多餘的空間再擺些美食！


除了推車上的點心能選擇之外，旁邊還有服務人員現場煎、煮一些食物，
有需要話直接跟她們說一聲就可以了，並且要拿點餐卡讓她們蓋章。


這個都是現場製作的菜單，這些食物還是現點現煎才美味，
冷掉就不好吃了，真是貼心的作法～


我們點了家鄉煎薄撑，外觀相當類似蔥油餅也是薄薄的一層，
但是稍微有點濕濕、軟軟的影響了口感。


還有點香煎蘿蔔糕，蘿蔔糕也是我們很愛吃的食物，
煎得恰到好處再沾點醬油又更好吃！


喜歡吃粥的人這裡也有，上排有六種粥能選擇價錢也不貴，但只供應到早上十一點。
下排的是午餐和菜，十一點過後才來的話可以點來試試看。


午餐時段的麵類、小食菜單，選擇真得很多樣化，不是只有飲茶可以吃而己。

我們吃這一餐共花了港幣300元，再扣掉50元的茶資，一個人也才花50元港幣而已，
大家就已經吃得很飽、很撐了，真的是既實惠又划算！

真心的建議大家來蓮香居喝飲茶，不僅吃的東西跟蓮香樓大同小異，還不用一群人搶食物搶成一團，
用餐環境又比較乾淨，座位多可以減少跟別人共桌的機會。

有以上這麼多的好處，以後再去香港我還是會選擇蓮香居，
畢竟能好好的用餐才是最重要的！


▲店家資訊：蓮香居
地址：香港上環德輔道西40-50號
營業時間：6：00～15：30、18：00～23：00