妤兒四處遊

花山椒和風料理，每天上、下班的途中都會經過它，小小的一間店感覺並不怎麼起眼～

若不是看到不少部落客都有介紹，我還真不曉得這裡隱藏著平價美味料理。

因為店內人手不足，所以候位方式是到店門外的桌子自行填寫姓氏及與用餐人數，

老闆娘每隔一段時間會出來按照本子唱名，不在現場的就由下一組遞補，

我們那天是星期日晚上六點多去，等了約10~15分鐘還不算太難等。

大部份的客人都是點套餐居多，因為點套餐還滿划算的，

不僅有主餐還有附前菜、湯品、茶碗蒸跟飯，絕對可以吃得飽。

除了套餐之外可以選擇單點，價格方面其實都還算是平價。

或者可以參照店家的人氣排行榜來點餐，就不太會出錯了！

蘆筍蝦手捲，$50

現點現做的所以手捲不會軟軟爛爛的，美乃滋也不會放太多搶走食物了原味，

蘆筍與小黃瓜都很新鮮吃得出爽脆度，平常不太吃手捲的我也覺得好吃。

烤雞肉串，$80

熟度烤得剛剛好，呈現外皮脆微焦的程度，雞肉鮮嫩多汁、肉大塊，

雞肉本身就已經有加黑胡椒下去烤，所以不用再沾調味料就很夠味了。

烤雞腿筋，$50

這道在外面比較少見因此特別點來吃看看，但是送入口後卻讓我們覺得有點失望～

因為烤太久了外皮都燒焦了，吃進去的口感好苦很可惜。

綜合壽司，$140

中間花壽司的份量不小，吃進肚很容易就飽了；壽司的米粒很軟、Q有一定的水準。

炙燒鮭魚肚握壽司，$120

餐點一送上桌，店員就教我們要先用薑片去除口裡的味道，再開始吃這道菜味道才不會受影響～

鮭魚只有表面微熟裡頭還是生的，對於不太敢吃生魚片的我們是很好的選擇，

鮭魚肉很大片超出壽司飯很多，上頭灑有些許的玫瑰鹽，也是單吃不加調料就非常美味了！

海鮮烏龍湯麵，$100

雖然店家的招牌是炒烏龍麵，但我個人較偏好湯麵類於是改點這種樣式，

烏龍麵條過於軟爛，再硬一點點會比較剛好，湯頭清爽鮮甜還不錯喝；

雖說是海鮮麵但海鮮配料並不多，吃完後的感想是還是乖乖點炒烏龍麵比較好。

套餐附的小菜口味一般般，泡菜的酸度有夠～

套餐附的茶碗蒸，但是直到我們快要吃完了都還沒送上桌，

是跟店員反應了才送過來，所以去吃的時候要稍微留心一下～

口感略微普通但是裡頭的用料不少，還算滿實在的。

炸豬排套餐，$160

豬排內餡完全是肉沒有筋、略油，吃到最後稍微有點膩口，

豬排大約有一個人的手掌寬，份量十足厚度也很厚； 

一整份的套餐裡還有飯跟湯品，就沒有特地拍了！

花山椒和風料理

地址：台中市西屯區華美西街二段235號

電話：04-23162645

時間：11:30~14:00、17:00~21:00(每周一公休)